Vanille, perles et lagon
La vanille de Taha’a est réputée : les plantations permettent de comprendre la pollinisation des fleurs, la préparation des gousses et leur séchage au soleil. Les fermes perlières se visitent aussi, avec démonstration de greffe.
Le lagon partagé avec Raiatea a toujours été un atout : pêche, navigation en pirogue, motu pour le coprah et le repos.
Aujourd’hui, les habitants associent agriculture, perliculture et accueil des voyageurs dans des pensions familiales.